Horeca

3 aandachtspunten bij het kiezen van een groothandel

10 aug , 2022  

Als je een koffietentje wilt gaan starten, moet je natuurlijk inslaan bij wat hopelijk een vaste partner voor vele jaren wordt. Dat betekent dat je je groothandel met zorg moet selecteren en verder moet kijken dan naar of het aanbod passend en de prijzen van de koffie en andere producten die je denkt nodig te […]

, , , , , , ,

Apparatuur, Horeca

Hoe bewaart u de rode en witte wijn?

22 mei , 2021  

Niet elke woning heeft de beschikking over een manshoge kelder. Deze ruimte is namelijk perfect om wijn lange tijd te bewaren. Toch is er een prima alternatieve plek om wijnen te bewaren. Bewaarwijnen Wijnliefhebbers en kenners bewaren wijn die ze speciaal geselecteerd hebben en waarvan verwacht wordt dat ze nog enige tijd moeten rijpen. Het […]

, ,

Koffie

Alles wat je over rode wijn wilt weten

2 jan , 2019  

Wil (en mag) je naast koffie en thee ook wijn gaan serveren in je koffiebar maar heb je geen idee hoe je je aanbod gaat samenstellen, dan hebben we hier een overzichtje met de kenmerken van een aantal populaire rode wijnen. Dat zal je zeker helpen om de keuzestress, waar je in een restaurant of […]

, , ,