Horeca, Koffie, Partners

Kaldi Hengelo krijgt nieuwe eigenaar

29 aug , 2018  

Na bijna 4 jaar franchisenemer bij Kaldi te zijn geweest is het tijd voor Roberto Harmeling om het stokje over te dragen. Een nieuwe eigenaar betekent een flinke opfrisbeurt. Deze week wordt er hard gewerkt aan de Kaldi aan de Wemenstraat om iedereen per 1 september 2018 weer in een up-to-date omgeving van koffie te […]

, ,

Horeca, Koffie, Partners

Kaldi opent koffiebar in Zleep Hotel Copenhagen City

16 aug , 2018  

Het oorspronkelijk Nederlandse koffieconcept Kaldi opent vrijdag 17 augustus officieel haar eerste vestiging in Denemarken. De nieuwe espressobar is gevestigd in Vesterbro in Kopenhagen. Kaldi vervangt het huidige ontbijtrestaurant van het Zleep Hotel Copenhagen City, gelegen aan een levendig kruispunt in een gerenoveerd pand. Kaldi is een franchise formule met een unieke combinatie van proeflokaal […]

, , , ,

Horeca, Koffie

Doppio Espresso Den Bosch overgenomen

6 aug , 2018  

Donderdag 5 juli jl. is de overname van Doppio Espresso Den Bosch gevierd. Ondernemer Roel Castelijns nodigde iedereen uit om de heerlijke koffie in Italiaanse sferen van Doppio te komen proeven. Met deze cappuccinodag wilden Roel en zijn team graag kennismaken en de harten van de Bosschenaren veroveren. De succesvolle espressobarketen Doppio Espresso heeft twee jaar geleden […]

, , , , , , , ,

Apparatuur, Koffie, Partners

Optibean Touch in de race voor de German Design Award 2019

21 jul , 2018  

We zijn trots te vermelden dat de OptiBean Touch wederom is genomineerd voor een prachtige design prijs; de German Design Award 2019. We waarderen dit enorm en kijken met nieuwsgierigheid uit naar de uitslagen van de jury. Wij wensen alle genomineerden veel succes! Na het winnen van de iF Design Award met onze koffiemachine voor verse bonen de OptiBean […]

, , , , , ,

Horeca, Koffie

Single estate, single origin en specialty coffee

18 jul , 2018  

Er bestaat nogal discussie over de termen single origin, single estate en specialty coffee. Omdat de termen misbruikt worden of omdat niet duidelijk is wat er mee bedoeld wordt. Het lijkt ons, van Fleur de Cafe, goed om daarom deze koffietermen eens onder de loep te nemen. Koffiehandel Onze groene koffiebonen kopen wij via een […]

, , , , , ,

Horeca, Koffie, Thee

Koffie en thee benodigdheden voor de professionele liefhebber

12 jul , 2018  

Een heerlijk kopje koffie of thee doet een mens goed. Uiteraard wil je als professional in de horeca je gasten het beste voorzetten. Voor de lekkerste thee en koffie komen klanten immers graag bij je terug. Daarom investeer je in goede horeca apparatuur om deze warme dranken met een hoge kwaliteit te kunnen bereiden. Ook […]

, , , , , , ,

melk

Lancering Alpro Oat ‘For Professionals’

21 jun , 2018  

De ‘For Professionals’-range van Alpro wordt uitgebreid met een haverdrink, Alpro Oat ‘For Professionals’. Ontwikkeld voor kritische barista’s en koffieliefhebbers. De drink voegt met een neutrale, subtiele smaak, een uitstekende opschuimbaarheid en een biologisch keurmerk de veelgevraagde variatie toe aan het plantaardige aanbod in koffiebars en horecazaken. Na de introducties van Alpro Soya, Almond en […]

, , , , , ,

Koffie, Partners

Proef de verschillen van koffie

28 mei , 2018  

Wanneer je van koffie houdt, wil je natuurlijk liever meer dan goedkope opties als oploskoffie of senseo. Je wilt nog meer genieten van jouw relaxmoment met een koffie van volle smaak en rijke aroma. Wat zijn dan goede kandidaten voor nog meer smaaksensatie? Espresso Je kunt heerlijk genieten van koffie gemaakt van verse koffiebonen. Wanneer […]

, , , ,

Apparatuur, Horeca

Welke koelkast past het beste bij je bedrijf?

9 mei , 2018  

Als horecabedrijf zijnde heb je natuurlijk een horeca koelkast nodig om je etenswaar te koelen en te reserveren, maar welke kan je het best gebruiken? De goede koeling Als eerste moet je het natuurlijk een goede koeling hebben. Zonder goede koeling blijft het etenswaar niet goed. Het moet goed kunnen omgaan met de temperatuur in […]

, ,

Horeca, Koffie, Partners

Expobar Onyx

25 apr , 2018   Gallery

Sinds de introductie van de Expobar Onyx in het najaar van 2017 hebben wij van dit model espressomachine al meer dan 40 verkocht. Voor ons is deze machine momenteel de beste keuze.  We leggen graag uit waarom. Onyx In oktober 2016 werd de komst van de Onyx al aangekondigd door Expobar. Een jaar later konden […]

, , ,