Horecakoffie.nlKoffienieuws voor de horecaprofessional, ondernemer en barista

Barista of thuisbarista met een voorliefde voor de aeropress? Let op! Op zaterdag 12 oktober organiseert Keen Coffee de 2019 editie van het Dutch Aeropress Championship. De place to be is De Pomp in Utrecht. Deelnemers kunnen zich voor 25 euro vanaf 6 september inschrijven. Wees er echter wel snel bij want er zijn maximaal 48 plaatsen beschikbaar.

World AeroPress Competition
De winnaar van het DAC19 krijgt een ticket om het op te nemen tegen barista’s uit 59 andere landen tijdens het wereldkampioenschap in Engeland.

Trabocca zorgt voor de koffie
De deelnemers aan het Nederlandse kampioenschap Aeropress werken ieder met dezelfde koffie. Dit jaar zal dat de Kenya AA Ndaroini zijn. Deze koffie (volgens Trabocca alléén al voldoende reden om je in te schrijven) is een erg zoete koffie met een hoge zuurgraad en tonen van limoen, bramen, zwarte bessen en nougat.

aeropress, barista, de pomp, dutch aeropress championship, featured, keen coffee, koffie, thuisbarista, trabocca, utrecht

By admin

---

---