Na ruim twintig jaar als oprichter en drijvende kracht achter Kaldi koffie en thee, heeft Hans Tietema de leiding overgedragen aan Martijn Bas en Guus Groeneveld. Martijn wordt verantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering, terwijl Guus toeziet op de kwaliteitsbewaking binnen de franchiseformule. Deze overdracht markeert een nieuw tijdperk voor Kaldi, dat onder Hans’ visie is uitgegroeid tot een toonaangevend merk in de Nederlandse horeca.
De oorsprong van Kaldi
In 2000 opende Hans Tietema de eerste Kaldi-winkel aan de Luttekestraat in Zwolle. Met een vernieuwend concept dat een koffieproeflokaal combineerde met retail en koffiemachines voor thuisgebruik, bracht Kaldi iets unieks naar de markt. De formule bood klanten niet alleen een hoogwaardige koffie-ervaring, maar gaf hen ook de mogelijkheid om deze beleving mee naar huis te nemen.
“Kaldi onderscheidt zich door het combineren van een koffieproeflokaal met een retailomgeving,” vertelt Hans. “Het succes zit in ons franchiseconcept, waarin onze franchisenemers centraal staan. Alles wat we doen, van het ontwikkelen van nieuwe producten tot het verbeteren van kassasystemen, draait om hun succes en dat van onze klanten.”
Groei binnen de horeca
Kaldi’s franchiseformule is uitgegroeid tot een krachtig model met bijna 30 vestigingen in Nederland. Onder leiding van Hans werd Kaldi een geliefde naam in de Nederlandse horeca, dankzij de focus op kwaliteit, klantbeleving en samenwerking. In 2017 werd Hans bekroond met de European Coffee Award voor zijn impact op de Europese koffie-industrie. In 2021 ontving Kaldi de NFV Franchise Trofee, een onderscheiding die de formule erkent als de beste in samenwerking, kwaliteit en winstgevendheid.
Kaldi’s succes binnen de horeca is gebaseerd op sterke kernwaarden: respect, transparantie en communicatie. Deze waarden hebben de formule niet alleen populair gemaakt bij consumenten, maar ook aantrekkelijk voor ondernemers die een duurzame en winstgevende onderneming willen starten.
Fundament voor franchisenemers
Na 25 jaar laat Hans een solide basis achter voor Kaldi’s franchisenemers. De visie op horeca, kwaliteit en klantbeleving heeft een gemeenschap van gedreven ondernemers gecreëerd, die samen Kaldi’s succes voortzetten.
“Ik ben trots op wat we hebben bereikt,” zegt Hans. “Van een idee in Zwolle tot een gevestigde naam in de Nederlandse koffiecultuur. Met Martijn en Guus aan het roer weet ik dat Kaldi klaar is voor verdere groei binnen de horeca.”
De nieuwe leiding
Martijn Bas neemt als algemeen directeur de dagelijkse leiding op zich. Met zijn ervaring in financiële dienstverlening, hospitality en de koffiesector brengt hij strategisch inzicht en innovatie naar de franchiseformule. Zijn focus op klantbeleving en moderne oplossingen zal Kaldi helpen haar positie in de horeca te versterken.
Guus Groeneveld, verantwoordelijk voor kwaliteitsbewaking, is een SCAE Master Barista met diepgaande kennis van koffie en hospitality. Met jarenlange ervaring in koffietrainingen en evenementen waarborgt Guus de hoge kwaliteitsstandaarden en unieke beleving die Kaldi onderscheiden binnen de horeca. Zijn inzet zorgt ervoor dat franchisenemers en klanten blijven profiteren van Kaldi’s vakmanschap.
franchise, guus groeneveld, hans tietema, horeca, horeca koffie, kaldi, kaldi koffie en thee, martijn bas
Related posts
Comments RSS Feed