Brewology
Brewology, een studentenbedrijf met een passie voor koffie en technologie, heeft deze week een iOS app in de App store gelanceerd die het voor koffieliefhebbers makkelijker maakt om slow coffee te zetten. In de app vind je recepten voor verschillende zetmethodes, zoals de V60, Chemex, Clever Dripper en Aeropress. Deze recepten kun je aan de […]
Douwe Egberts en Mondelez fuseren
Koffie- en theemerk DE Master Blenders 1753 (Douwe Egberts) en het Amerikaanse voedselconglomeraat Mondelez International voegen hun koffieactiviteiten samen. Dat maken de twee ondernemingen woensdag bekend. Door de fusie ontstaat een koffieproducent met een jaaromzet van ruim 7 miljard dollar (5 miljard euro). Mondelez is in Nederland bekend van merken als Jacobs en Carte Noir. […]
Koffieprijs stijgt hard door mislukte oogsten wereldwijd
Eerder dit jaar kwam de onheilsbode al en nu is het bevestigd. De koffie wordt duurder doordat de ene na de andere oogt mislukt. Dat schrijft de Telegraaf maandag. Tot nu toe konden supermarkten de prijs kunstmatig laag houden dankzij hun voorraad koffiebonen en het mengen met bonen van B-kwaliteit. Dat is nu voorbij. Koffiebonen […]
Al fietsend een espresso bereiden met de Velopresso
De Velopresso is een rijdend espressoapparaat. Als je een lekker kop koffie wil dan moet je fietsen, want de rijdende espressobar draait niet op elektriciteit, maar op menskracht. De Velopresso is een ontwerp van de Finse Lasse Oiva en de Londense Amos Field Reid.
Sparista toont samenwerking Micaffè en Spadel
In alle tien Micaffè koffiecafés in Nederland kan de consument voortaan bij een kop koffie naar keuze voor een euro extra een halve liter flesje Spa Reine meenemen. De samenwerking tussen Micaffè en Spadel Nederland, eind vorig jaar gestart als proef, levert volgens de initiatiefnemers een flinke plus van zowel de mineraalwater- als de koffieverkopen […]
Koffievoorkeur is verbonden aan persoonlijkheid
Jouw favoriete koffiedrankje zegt meer over jouw persoonlijkheid dan je in eerste instantie denkt. Nederlanders drinken zo’n 3,2 kopjes koffie per persoon per dag. Het is hiermee de meest gedronken drank van ons land (CBS). Maar jouw cappuccino zegt meer over je persoonlijkheid dan je in eerste instantie zou denken. Volgens een nieuwe studie blijkt […]
Overname DE Master Blenders vrijwel rond
Oak Leaf, het investeringsvehikel van Joh. A. Benckiser, heeft zijn overnamebod op koffie- en theebedrijf DE Master Blenders woensdag onvoorwaardelijk verklaard. Investeerders die hun aandelen nog niet hebben aangeboden, kunnen dat alsnog doen tussen 19 en 25 september. Aandeelhouders die hun aandelen al wel hebben aangeboden, krijgen op 23 september uitbetaald. Op het moment dat […]
CoffeeCompany opent koffiebranderij met proeflokaal in Amsterdam
Amsterdam, 30 augustus 2013 Coffeecompany opent vandaag officieel haar eigen koffiebranderij in Amsterdam. Op deze locatie worden speciale koffiesoorten gebrand die verkocht worden in de vestigingen van het koffiebedrijf. In de branderij aan het Zeeburgerpad 1 is eveneens een proeflokaal gevestigd waar klanten de vers gebrande koffiebonen kunnen proeven en aanschaffen. Hiermee brengt CoffeeCompany speciale koffies […]
Omzetdaling voor DE Master Blenders
DE Master Blenders (DEMB) heeft in het gebroken boekjaar 2013 de omzet zien dalen met ruim 4 procent. De winst van het bedrijf steeg wel flink. Dat bleek vrijdag uit de cijfers die de koffie- en theefabrikant naar buiten bracht. DEMB gaat binnenkort over in Duitse handen en wordt dan van de beurs gehaald. De […]
