Nespresso Grand Cru
Nespresso introduceert 2 nieuwe Grand Crus (de Exclusive Selection) die speciaal zijn ontwikkeld voor de meest toonaangevende restaurants in de wereld. Vanaf 1 november zijn ze in Nederland verkrijgbaar bij De Leest*** (Jacob Jan Boerma), Fred** (Fred Mustert), De Kromme Watergang** (Edwin Vinke) en Beluga loves you** (Hans van Wolde). Speciaal voor deze gelegenheid kookte […]
cappuccino, cups, espresso, grand cru, koffie, nespresso, nestle
Monin presenteert Popcorn en Donut siropen
Monin speelt in op de allernieuwste trend om nostalgische smaken onder de aandacht te brengen. Ontwikkeld door het innovatieteam op het hoofdkwartier van Monin zijn de Popcorn siroop, Donut siroop en Milk Chocolate topping een belangrijk onderdeel geworden van het herfst- & winterprogramma die de professionals zullen ondersteunen bij het creëren van spannende seizoensdrankjes. Monin […]
Illy Batavia Stad
Dit weekend opende een tweede Nederlandse illy vestiging, illy Caffè in Batavia Stad Fashion Outlet te Lelystad. Deze nieuwe locatie van illy biedt de sfeer van de welbekende Italiaanse koffiebars. Iconische elementen van het merk spelen een hoofdrol in het design van de nieuwe vestiging; het bekende logo, de kleuren wit en rood, wit porselein en […]
batavia, batavia stad, bataviastad, illy, illy caffe, lelystad
Black & Bloom wint Misset Horeca Koffie Top 100
Nergens in de Koffie Top 100 trof de jury zóveel theoretische kennis over het product, de bereiding en de machines als bij Black & Bloom in Groningen. Die diepe theoretische kennis weet eigenaar Gerben Engelkes te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, […]
black & bloom, gerben engelkes, groningen, koffie top 100, misset horeca
Single Estate Koffie
Dit is andere koffie, daarmee maakt SMIT&DORLAS duidelijk dat het koffieconcept Single Estate Koffie een nieuwe weg van de koffiebrander laat zien. Naast de vertrouwde blends is er ruimte gemaakt voor uitgesproken koffiesoorten met een specifieke herkomst. De jarenlange ervaring van de brander en selecteur is vanaf nu te proeven en te ervaren. Enkel de […]
espresso, food pairing, koffie, koffie pairing, single estate, smit&dorlas
Inspiratie tour met Misset Horeca
Misset Horeca organiseert voor ondernemers inspiratie-tours langs de beste terrassen van Nederland. Of bijvoorbeeld voor een kijkje achter de schermen bij hip & happening Haarlem. Of bourgondisch Den Bosch. Inspiratie gegarandeerd. Op 26 september voert de Tour de Terras-bus langs de winnaars van de Misset Horeca Terras Top 100 van de afgelopen vier jaar. Je […]
den bosch, haarlem, horeca, inspiratie, inspiratietour, misset horeca, ondernemen
Misset Horeca Koffie Top 100 publieksprijs – #koffietop100
Welke koffiezaak pakt dit jaar de Publieksprijs in de Koffie Top 100? Lukt het Doppio Amsterdam VU voor de derde keer op rij? Voorlopig staat Lunchroom Hop in het Zuid-hollandse Monster bovenaan. Stemmen kan nog tot en met 21 augustus. De stembussen zijn open vanaf 8 juli en sindsdien hebben al 2953 hun stem uitgebracht. […]
doppio, doppio espresso, koffie top 100, koffietop100, misset horeca
