Blushing koffie in de horeca
Onder de naam Blushing exploiteert tv-persoonlijkheid Gordon niet alleen zijn horecaconcept, maar heeft hij sinds kort ook zijn eigen koffiemerk. Makro is een van de eerste groothandels die het product heeft opgenomen en het daarmee beschikbaar maakt voor horecagelegenheden. Volgens Gordon werd het, na de opening van zijn drie lunchrooms in Amsterdam, Blaricum en Rotterdam, […]
blushing, blushing koffie, gordon, horeca, koffie, koffiebonen, makro, neuteboom, neuteboom coffeeroasters, utz
10 Jarig jubileum voor groothandel Fleur de Café
Het Deventer bedrijf Fleur de Café viert dit jaar haar 10 jarig bestaan. De horeca groothandel is bekend geworden met de introductie van een horecaconcept voor losse thee. Inmiddels heeft het bedrijf een eigen theemelangeerderij en is het bovendien uitgegroeid tot een van de energiezuinigste en modernste koffiebranderijen van Europa met een Loring S70 Peregrine […]
fleur de cafe, groothandel, horeca, koffie, losse thee, thee
Kaldi Hengelo krijgt nieuwe eigenaar
Na bijna 4 jaar franchisenemer bij Kaldi te zijn geweest is het tijd voor Roberto Harmeling om het stokje over te dragen. Een nieuwe eigenaar betekent een flinke opfrisbeurt. Deze week wordt er hard gewerkt aan de Kaldi aan de Wemenstraat om iedereen per 1 september 2018 weer in een up-to-date omgeving van koffie te […]
Kaldi opent koffiebar in Zleep Hotel Copenhagen City
Het oorspronkelijk Nederlandse koffieconcept Kaldi opent vrijdag 17 augustus officieel haar eerste vestiging in Denemarken. De nieuwe espressobar is gevestigd in Vesterbro in Kopenhagen. Kaldi vervangt het huidige ontbijtrestaurant van het Zleep Hotel Copenhagen City, gelegen aan een levendig kruispunt in een gerenoveerd pand. Kaldi is een franchise formule met een unieke combinatie van proeflokaal […]
denemarken, kaldi koffie, koepnhagen, zleep hotel, zleep hotel copenhagen city
Welke koelkast past het beste bij je bedrijf?
Als horecabedrijf zijnde heb je natuurlijk een horeca koelkast nodig om je etenswaar te koelen en te reserveren, maar welke kan je het best gebruiken? De goede koeling Als eerste moet je het natuurlijk een goede koeling hebben. Zonder goede koeling blijft het etenswaar niet goed. Het moet goed kunnen omgaan met de temperatuur in […]
