Je zou het bijna vergeten maar vandaag, 29 september, is het Internationale Dag van de Koffie. Koffieliefhebbers en producenten van het ‘zwarte goud’ vieren vandaag de warme drank en promoten het gebruik van fair trade koffie. Het is nu een beetje laat om er nog heel veel mee te doen maar wellicht dat je het […]
Warme dranken- en foodleverancier Maas International zet, in nauwe samenwerking met Dienstverlening en Facilitair Management van de gemeente Amsterdam, twee volledig elektrische bedrijfsauto’s in voor de dagelijkse verzorging van koffie-, fris- en snackautomaten. Door gebruik te maken van elektrische bedrijfsauto’s zet de gemeente Amsterdam een nieuwe stap naar een duurzamer facilitair beheer. Maas verzorgt ruim […]
Hoewel de koffieproductie van jaar tot jaar fluctueert, is een duidelijke opwaartse trend te zien, blijkt uit een deze week gepubliceerd rapport van het World Watch Institute. Ook het aandeel duurzaam geproduceerde koffie stijgt. In het jaar 2013/2014 bedroeg de wereldwijde koffieproductie iets meer dan 9 miljoen ton, volgens het Amerikaanse departement van Landbouw. Meer […]
Max Havelaar wordt deze week vijfentwintig, een serieuze leeftijd. Op die leeftijd weet je wat je wil en dat is een goede plek voor boeren in ontwikkelingslanden, een betere positie in de handelsketen. Fairtrade, kortom. Maar met de jaren is ook het inzicht gekomen dat de huidige methode onvoldoende werkt, dat het anders moet. En […]
Duurzaam ontwikkelingsproject voor kleine koffieboeren in Guatemala Winterswijk – Hesselink Koffie steunt met haar koffieconcept Fingerprinted een duurzaam waterfilter-project in Guatemala. Een deel van de koffieopbrengst gaat naar de Efico Foundation. Van de opbrengsten zijn 275 waterfilters gekocht, die de afgelopen weken zijn verdeeld onder kleine koffieboeren. Meer dan 1.800 mensen worden hierdoor voorzien van […]
Met de melding op de website van de Rijksoverheid is het zover. De Rainforest Alliance is als keteninitiatief gekwalificeerd voor het duurzaam inkopen van de Nederlandse overheid. Overheidsinstanties kunnen voor het duurzaam inkopen van voedingsproducten nu dus met een gerust hart kiezen voor Rainforest Alliance. Onze werkwijze-, met veel aandacht voor natuurbehoud, dierenwelzijn, goede arbeidsomstandigheden, […]
Kleinschalige boeren komen moeilijk in aanmerking voor een krediet voor hun bedrijf. Terwijl ze dat meestal hard nodig hebben. Duurzaamheidscertificering verhoogt hun kans daarop aanzienlijk, zo blijkt uit nieuw onderzoek van de Rainforest Alliance en de Citi Foundation. Wereldwijd zijn er naar schatting een kleine 500 miljoen kleinschalige boerderijen, met 2 hectare grond of minder. […]